PREISE

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Die Preise auf unserer Homepage sind NUR IN ÖSTERREICH gültig. Gerne können Sie uns auch kontaktieren : +43 2252 42710

Unsere Zutaten zu einem einmalig guten Kaffee:
  1. Wir rösten den Kaffee aus, d.h. er wird nicht zu früh dem Röster entnommen (Sie wollen ja auch keinen halbgaren Braten!). Cirka 11 - 12 Minuten wird der Kaffee langsam in einem Trommelröster geröstet.
  2. Durch dieses etwas längere Rösten haben wir wohl sehr viel mehr gewichtsmäßigen Röstverlust, der entscheidende Vorteil aber ist die Minimierung der Gerbsäure. Hatten Sie nicht auch schon ab und zu bei Kaffees von Mitbewerbern Sodbrennen oder „einen Stein im Magen“? Das wird durch unsere Röstmethode weitgehend vermieden!
  3. Unser Kaffee wird dadurch aber auch AUSGIEBIGER. Da sich die Oberfläche vergrößert, kann das heiße Wasser das Kaffeepulver besser umspülen und auslaugen.
  4. Wir schießen nicht wie manche unserer südlichen Mitbewerber übers Ziel - wir rösten nicht zu dunkel.
  5. In unserem Röstwerk werden nur Mischungen (sog. „blends“) von mindestens 6 Sorten verarbeitet. Durch dieses Mischen erzielen wir den einzigartig runden, vollen Geschmack und das köstliche Aroma.
  6. In unseren Mischungen verwenden wir nur hochwertige und ausgewählte feine Arabica - Kaffees. In unseren italienischen „Giusto“ kommt aber Robusta.
  7. Nur unser Röstmeister und Herr Sachers selbst kennen die streng gehütete Rezeptur, die jeweils als Firmengeheimnis an die nächste Generation übergeben wird.
Endverbraucher
DeLuxe Espresso Sonder Wiener Entkoffeiniert Bio
In unserem Bestreben nach Vollkommenheit haben wir diese feine Kaffeesorte entwickelt.Sie kann es mit den Gaumen der allergrößten “Kenner” aufnehmen. Ausgewählte Arabicas und ein hoher Prozentsatz der ausgezeichneten Maragogype Bohne machen diese Sorte zu einem sehr geschätzten Kaffee. Durch eine Mischung verschiedener exzellenter Sorten eignet sich dieser Kaffee besonders für einen köstlichen Espresso oder Cappuccino. Sie werden das reiche Aroma und den cremigen, jedoch nie bitteren Geschmack lieben. Unser Espresso enthält nicht mehr Koffein als andere Kaffeesorten. Da Sie ein Freund des Besonderen sind, haben wir uns bemüht unter besten süd- und mittelamerikanischen Sorten eine Auswahl zu finden, die in Geschmack  und Fülle seinesgleichen sucht. Wir mischen hier elf exzellente Kaffees zu einer vollen Mischung zusammen. Eine exzellente Mischung aus erstklassigen Hochlandbohnen aus neun Kaffeesorten. Nur so kann das ausgezeichnete Aroma und der volle, jedoch milde Geschmack erreicht werden. Mit dieser Auswahl an exzellenten Columbia-Kaffees nehmen wir uns Ihrer Gesundheit an. Diese Sorte wird durch ein über lange Jahre bewährtes schonendes Verfahren entkoffeiniert, wobei der Kaffee gleichzeitig Reiz- und Bitterstoffe verliert und somit besonders bekömmlich wird. Eine erlesene Mischung feinster Hochlandkaffees aus Zentral-, Südamerika und Afrika. Hervorragende Bekömmlichkeit durch schonende Röstung. Der Rohkaffee stammt aus kontrolliertem biologischen Anbau ohne Einsatz von Chemikalien, schont also Mensch und Natur.  Unser Bio-Kaffee entspricht den Richtlinien der Biokontrollstelle der LVA.
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Gastronomie
 Spezial DeLuxe  4 Hauben Fairtrade Giusto
         






 
     
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